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香菇酱

香菇酱是针对我国传统的辣椒制品较为单一,配料粗放的情况,玉锦园黑老婆辣椒酱通过深入挖掘齐鲁特色烹饪文化,在广泛搜集民间佐餐食品配方的基础上,采用优质辣椒及各种香辛料融入新鲜的香菇、鸡丁、花生等原料,经过精细加工、精心调制而成的香菇酱,即是佐餐美食,又可烹调各种菜肴,醇正爽口、营养丰富,安全健康。

即是佐餐美食,又可烹调各种菜肴,醇正爽口、营养丰富,安全健康

即是佐餐美食,又可烹调各种菜肴,醇正爽口、营养丰富,安全健康

香菇酱营养价值

1、香菇酱主要是由新鲜的香菇制作而成,香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

2、香菇酱可以提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、护肝排毒等

香菇酱适用人群:

一般人群均可食用。
宜:气虚头晕、贫血、白血球减少,自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食;高脂血症,高血压病,动脉硬化症,糖尿病,肥胖者宜食;癌症病人及癌症患者放疗、化疗后宜食;急慢性肝炎,脂肪肝,胆结石,便秘者宜食;小儿麻疹透发不快及小儿佝偻病者宜食;肾炎病人宜食。
忌:香菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤瘙痒病患者忌食。
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